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明日はこんにゃくの日!

明日の5月29日は「こんにゃくの日」です。

0529こんにゃく

全国こんにゃく協同組合連合会が1989年に制定されました。
種芋の植えつけが5月に行われることと、五(こ)二(に)九(く)で「こんにゃく」の語呂合せから5月29日になったそうです。

こんにゃくを使った料理・・・と考えると思いつくのはおでんぐらいでしょうか?

調べてみると様々なこんにゃくを使った料理があるそうです!

【クックパッド・美味しすぎる!こんにゃくレシピ23選】

お酒がお好きな方にはぴったりな料理が多いですね。
こんにゃくを食べてのどを詰めてしまう事故が多いので、しっかり良く噛んで下さいね!

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