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最近の“気になる”商品

こんにちは!

ちょっとバタバタとしておりまして2015年になって初めてのブログを書かせていただきます。

リサーチ部の伊藤です。

今年もその都度のトレンド商品や売場で話題のニュース

伊藤が大好きな食いしん坊レポートをお届けできてらと思いますのでよろしくお願いします。

話は変わりまして表題の“気になる”商品ですが、早速私の食欲が反応したニュースです!

何かといいますと、最近「ライスミルク」なるものがすごく気になっています。

雑誌のトレンディでも2015年ヒット予想商品として名前が出ていましたね。

私はまだ頂いたことはないのですが、文字通りお米を加工して作られるドリンクで

見た目は本当に牛乳のような感じです。

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商品としてはコストコなど海外流通系スーパーで

画像のような海外ブランドの商品が中心に流通しているようです。

昨年頃から徐々に人気が出てきているようで、もしかすると今年中位に人気に火がついて

国内メーカー商品や企業プライベートブランドなどで手を出しやすくなるかもしれませんね。

肝心のお味の方は、「ミルク」とはついていますが、原料がお米と水ですので

牛乳が苦手という方でも問題なく飲め、後味はお米のほのかな甘みを感じられるそうです。

何より、牛乳にありがちな脂肪分やタンパク質がないので非常にヘルシーです。

また、お米を砕いた炭水化物の飲料ですので、夏場などの食欲が出ない時期に

栄養補給として飲むという使い方もできます。

そしてここからが最大のポイントですが家で簡単に作ることができるようです!

レシピは…..

●1合分の炊いたお米

●お水をコップ半分

それを滑らかになるまでミキサーにかけるだけ!

なんとこれだけで「ライスミルク」が完成してしまいます。

お米と一緒に緑黄色野菜もミキサーにかけてスムージー的なアレンジもできそうですよね。

ただ、これだけ簡単に作れてしまうとお店での販売が見込めないのではないか!?

という声もちらほらと聞こえております。

やはり、最初は既製品の売り上げも見込めるとは思いますが

長い目で見ると、手作りレシピなど別の販促も視野に入れて訴求していく方が良いかなと思います。

お米と言えば炊飯・おかゆなど、ある程度日本人にとって固定概念のあるレシピが多いので

新しい切り口として売場で表現できると思います。

長々とを書いてしまいましたが、とりあえず作るか購入するかして実際に飲んで

また次回のブログで簡単にレポートします!

では、まだまだ寒いので暖かくして毎日をお過ごしください。

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