最新情報(スタッフブログ)

わたしには、そのお店で買いたい “理由”があるんです(^^)

こんにちは(^^)/
マネージャーのケイです🎵

ずいぶんと間が空いてしまった久々のブログです!
写真よりも手書きでもイラストを入れて行こう~~~
なんて思ったら、なかなか時間を作って描けない事に
改めて気づき、間が空いてしまう結果に・・汗

言い訳を書く時間ももったいないので、今回のイラストの内容を簡単にお話ししますね!

 

羊羹が茶色い木綿豆腐のように見えますね💦

ヘタクソな絵ですが、自分なりに通常の時間内で頑張ってます!(笑)

Facebookページではすでにご紹介していますが、今月の頭も伊勢神宮へ参宮してきました✨
今年に入って毎月行ってるんですが、毎回買って帰る定番のお土産が伊勢 虎屋さんの季節限定の ういろ なんです🎵
6月は紫陽花ういろと水無月ういろでした。
ういろう じゃないの??って思ったんですが、虎屋さんでは ういろ と表記されてるので、そのままご紹介します。

創業大正12年!!
老舗の和菓子屋さんなんですね~✨
昭和13年にういろ専門店となったそうですが、ベビーカステラは何故か販売されてます。
理由は今度聞いてみます(笑)

防腐剤を使用されていない生ういろなので日持ちがしません。
おひとり様だと沢山は買って帰れませんね~

さて、この ういろ ですが、タイトルに書いたように、羊羹との違いをみなさんご存知でしょうか??
TV番組みたいに、林先生に聞いてみたいところですが、パソコンで検索したらすぐに答えがでました!便利ですね(笑)

・羊羹は、小豆を主原料とした餡(あん)を、型に流し込んで寒天で固めた和菓子。
・ういろ は、米粉などの穀粉に砂糖と水を加え練ったものを、型に流し込んで蒸籠(せいろ)で蒸して固めた和菓子。
なるほど、そもそも寒天と穀粉という材料が違うんですね!
だから、ういろ は羊羹に比べて濃密さがあるというか、弾力もあってもっちりしてるんですね~~❤

この虎屋さんですが、わざわざ伊勢神宮前まで行かなくても、ネットでの購入もできますし、店舗もいくつかあります。
でも、私は伊勢神宮へ参宮しに行った時に買います🎵
荷物にはちょっとなるけど、それでも伊勢神宮の内宮前、おはらい町にあるレトロなお店が立ち並ぶ中の店舗で買います🎵

だって、その方が絶対家に帰って食べようとする時も楽しいですもん‼
ただ美味しい和菓子を買って帰るだけじゃなくて、その場の空気や思い出を一緒に持って帰ってこれるからです!(^^)!

その場所、そのお店、そこの店員さんから買いたい。
そんな買いたくなる理由があるお店が、みなさんにも1つはあるんじゃないでしょうか?

次回のブログまで間が空き過ぎないことを反省しつつ、今日はこの辺で🎵


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戌年マネージャー(^^)ケイ(藤岡京子)

会社がチームなら総務のポジションはマネージャー(^^)時には前面に立ってチームやお客様を応援します。細かい事&数字が苦手を「なんとかなるさ~」をモットーに克服中です♪

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